
Balık yasağı kalktı, balıkçılar denize açıldı, ağlarını atarak yeni sezonu karşıladı. Edirne Balıkpazarı Caddesi'nde de Mayıs'ta mola veren tezgâhlar da balıklandı. Balıkçılar bu yıl fiyatların her keseye göre ekonomik olduğunu belirterek, halkın ithal balık yerine yerli balık yemesini tavsiye etti.
Balık sezonu açıldı. Balıkpazarı Caddesi'nde de Mayıs'tan bu yana kapalı olan balıkçı tezgâhlarında balık çeşitleri yerini aldı. Vatandaşlar da özlediği lezzet için soluğu Balıkpazarı'nda almaya başladı.
Kimi satın alıp evinde, kimi mangalda pişirmek için satın aldı kimi de ekmek arası veya porsiyon usulü balıkçılarda oturup afiyetle yedi.
20 yıldır balıkçılık yapan Feridun Bistiren, 1 Eylül itibari ile sezonun açıldığını belirterek 'Kahvaltılıktan daha ucuz' diyerek şöyle konuştu:
HER KESEYE GÖRE BALIK
“Sezonumuz açıldı. Balıklar İğneada, İstanbul, Tekirdağ'dan geliyor. Marmara, Ege, Karadeniz'den geliyor balıklarımız. Mayıs'tan Eylül'e kadar sezon kapalı 1 Eylül itibari ile yasak kalktı. Balıkçılar 31 Ağustos'ta çıktılar 1 Eyül'de tezgâhları doldurdular. Balık fiyatları çok iyi şuan. Hamsi, İstavrit Uskumru 15 lira, Mercan, Barbun 13 lira Palamutun tanesi 1012 buçuk lira. Yenecek balıklar şuan ekonomik her kesime hitap ediyor.
Kahvaltılık malzemeden çok çok ucuz bir kilo zeytin 40 lira hamsi 15 lira etin kilosu 40-60 lira bir tane palamut 15 lira herkese yeter. Aradaki farkı vatandaş değerlendirsin. En azından balık daha sağlıklı. Bu sezon çok verimli geçecek bol bol geçecek balık sıkıntısı yok. Palamut hamsi bol olacak. Bereket ve ucuzluk var. 20 senedir balıkçılık yapıyorum. Geçen seneye göre daha iyi geçecek bu dönem geçen sene balık yiyemedik bu sene öyle değil. Hamsi yoktu, palamut yoktu bu sene bol bol yiyeceğiz.
“HALK YERLİ BALIK YESİN”
İthal balıkların fiyatı daha yüksek ithal balıklar 5 lira iken şimdi sekiz liradan satıyoruz. Halkımız yerli balık yesin. Yunan müşteri hafta sonu daha fazla Yunanistan kendi gümrüğünde biraz sorun yaşıyormuş ama bizde bir sorun yok. Ekmek arası balık 8 lira Porsiyon 12-15 balığına göre değişiyor.